Sate Daging Empuk dengan Sambal Kecap Dijamin Nagih!

Sate Daging Empuk dengan Sambal Kecap Dijamin Nagih!

Foto from freepik

Malam semuanya, kali ini saya akan memberikan resep sate daging empuk berserta sambal kecapnya, dijamin empuk dan bikin ketagihan!

Bahan-bahan: 

1. Daging 500 gram
2. Kecap manisa
3. Garamn
4. Penyedap rasas
5. Tusuk satea
6. Arangi
7. Minyak goreng 

Bumbu halus untuk pencelup daging:

1. Seperempat nanas 
2. 7 butir bawang merahb
3. 3 butir bawang putih ukuran besare
4. 1 sendok ketumbarb
5. 3 butir kemiri

Cara membuatnya:

1. Siapkan daging yang sudah diiris dan masukkan ke dalam tusukkan sate
2. Haluskan semua bahan bumbu halus, tambahi penyedap dan garame
3. Celupkan daging ke dalam bumbu yang dihaluskana
4. Bakar di atas arangk
5. Jika sudah setengah matang, celupkan ke dalam kecap yang sudah diberi minyak sedikitu
6. Tunggu hingga matang (untuk tingkat kematangan, sesuai selera yaaaa)

Dan untuk sambal kecapnya:

1. Sangrai 3 butir kemiric
2. Cabe rawit
3. Tomat iris 1 buah 
4. 7 butir bamer iris

Cara membuatnya:

1. Haluskan cabe dan kemiri sangrai, jangan lupa beri penyedap dan garam secukupnyaa
2. Lalu masukkan irisan bawang merah, bejak-bejak sajae
3. Kemudian baru masukkan irisan tomat (dibejak-bejak saja) a
4. Yang terakhir, beri kecap sebanyak mungkin

Dijamin bikin nagih!

Selamat mencoba!

See you di resep masakan selanjutnya^^

Tengkyuuuu, semoga hari-harimu menyenangkan!

#sate #satedaging #resepsatedaging #satedagingempuk